Située à 40 km au nord de Strasbourg et à 14 km à l’est de Haguenau, Soufflenheim est adossée aux contreforts de la forêt indivise de Haguenau, l’une des plus grandes forêts de plaine de France. Cette charmante commune est renommée pour son activité artisanale et ancestrale : la poterie.
Depuis des siècles, les potiers de Soufflenheim perpétuent un savoir-faire traditionnel, produisant des articles emblématiques comme les moules à kougelhopf et les terrines à baeckeoffe. En plus de son patrimoine artisanal, Soufflenheim offre une variété de sites touristiques, notamment son église Saint-Michel, et le golf international Soufflenheim/Baden-Baden, attirant visiteurs et amateurs de culture régionale.
Quelques chiffres
Soufflenheim, commune du département du Bas-Rhin, est située dans le canton de Bischwiller et l’arrondissement de Haguenau-Wissembourg. Elle s’étend sur une superficie de 1323 hectares, dont 526 hectares de forêt, et compte une population d’environ 4600 habitants.
Depuis janvier 2014, Soufflenheim fait partie de la communauté de communes du Pays Rhénan. Cette communauté regroupe 18 communes, allant de Kilstett au sud à Roppenheim au nord, et compte près de 35 000 habitants.
Population :
4600 habitants.
Gentilé :
Soufflenheimoises, Soufflenheimois.
Surnom des habitants :
Hellegeischter.
Superficie de la commune :
1323 hectares, dont 526 hectares de forêt.
Altitude :
Entre 118 et 130 mètres.
Traversée par deux cours d’eau :
L’Eberbach et le Fallgraben.
Soufflenheim est non seulement célèbre pour sa poterie, mais aussi pour sa riche histoire et son patrimoine naturel, offrant de nombreuses opportunités pour les visiteurs et les habitants de profiter de la nature et de l’artisanat local.